Voir les 2 commentaires
10min
Très facile
Bon marché
Sauce pouvant accompagner toutes sortes de légumes pour l'apéritif.
Ingrédients (10 personnes)
-
muscade
-
Sel
-
Poivre
-
2 échalotes coupées en petits dés
-
3 c. à soupe de cognac
- 1 boîte de concentré de tomate GM
-
500 g de crème fraîche à 15 % MG
Préparation
Préparation :
Attente :
Incorporer en remuant le concentré de tomate à la crème. Ajouter les échalotes, le cognac, le sel, le poivre, la muscade et mettre au réfrigérateur 20 minutes.
Commentaires