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Saucisson en brioche inratable
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Saucisson en brioche inratable - Photo par aleksaxSaucisson en brioche inratable - Photo par aleksax @ aleksax
L
Par Luky

Facile et rapide !

Ingrédients (6 personnes)

  • Oeuf3 œufs
  • 1 saucisson à l'ail de 500g environ
  • Crème fraîche200g de crème fraîche
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel
  • Farine250g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Pochez le saucisson dans de l'eau bouillante et enlevez la peau, comptez 6 min.
  2. 2
    Dans le pichet gradué 2l, versez tous les ingrédients de le pâte, mélangez avec une spatule en silicone et versez la préparation dans un moule à cake de 22 cm de long.
  3. 3
    Enfoncez le saucisson tiède ou froid dans la pâte jusqu'à ce qu'il soit recouvert. Faites cuire dans un four préalablement chauffé 30 min environ à 220°C (th.7).
  4. 4

    Démoulez chaud, dégustez chaud ou tiède.

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