• Connexion
  • Inscription
Scones aux pépites de chocolat
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.2 / 5 (17 notes)
Voir les 4 commentaires
Scones aux pépites de chocolat
Vidéo suggérée Scones faciles Video 1 sur 15
Scones aux pépites de chocolatScones aux pépites de chocolat@ Sucre D'Orge
Scones aux pépites de chocolatScones aux pépites de chocolat@ Communauté 750g
Icone flèche
Scones aux pépites de chocolat
Scones aux pépites de chocolat
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Sucre D'Orge du blog 'Le blog de Sucre D'Orge'
Par Sucre D'Orge du blog 'Le blog de Sucre D'Orge'

Les Scones, un incontournable du Tea time.

Ingrédients

4 personnes
  • Extrait de vanille ou vanille liquideExtrait de vanille ou vanille liquide
  • Pépite de chocolat3 c. à s. de pépites de chocolat
  • Levure chimique2 c. à c. de levure chimique
  • Lait fermenté10 cl de lait fermenté
  • Sucre de canne roux ou cassonade3 c. à s. de sucre de canne roux ou cassonade
  • Beurre70 g de beurre
  • Farine200 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four à 200°C. Mélangez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. Ajoutez le beurre et mélangez avec les doigts en "sablant" la pâte.

  2. 2

    Rajoutez le lait fermenté petit à petit jusqu'à formation d'une pâte souple. Incorporez les p&pites de chocolat sans travailler trop la pâte.

  3. 3

    Etalez la pâte sur le plan de travail ( pas trop fin, environ 3 cm) et découpez des ronds avec un emporte pièce et les disposez de façon espacée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

  4. 4

    Enfournez pour 15 min environ en surveillant la cuisson.

Commentaires
Idées de recettes