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30min
Très facile
Bon marché
Ce sirop "maison" est très rafraîchissant et économique.
Ingrédients
0 personne
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12 g d'acide citrique
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1 kg de sucre en morceaux
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3 oranges
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½ l d'eau
Préparation
Préparation :
Attente :
Râper le zeste de 2 des oranges et presser le jus des 3.
Ecraser la pulpe, passer le tout dans un chinois, ajouter le sucre et laisser, fondre au frais pendant 24 h.
Terminer en ajoutant l'acide citrique.
Conseils
Choisir des oranges juteuses et sucrées.
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