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Smoothie à la mangue : un repas complet
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Smoothie à la mangue : un repas complet - Photo par joao28Smoothie à la mangue : un repas complet - Photo par joao28@ Joao28
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Par JOAO 28 du blog LA CUISINE DE JOÃ?O

Des vitamines, des fibres, du calcium, des protéines et un peu de graisse. De quoi remplacer par un repas. En plus il est délicieux.

Ingrédients

2 personnes
  • Vanille en poudre1 pincée de vanille en poudre
  • Lait25 cl de lait
  • Jaune d'oeuf2 jaunes d'oeuf
  • Mascarpone125 g de mascarpone
  • Mangue1 mangue

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Eplucher la mangue et la couper en morceaux.

  2. 2

    Mixer la mangue avec le lait, les jaunes d'oeuf et la vanille jusqu'à que l'ensemble soit bien mousseux.

  3. 3

    Laisser une heure au frais et déguster.

Conseils

Prenez une mangue bien mûre.

Nutrition

494kcal25% AR*
11.5 gprotéines23% AR*
37.4 gsucres15% AR*
32.5 gmatières grasses47% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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