Lavez et épluchez 1 kaki et coupez-le en morceaux. Dans le blender, mettez le fromage blanc, les morceaux de kaki et le miel. Mixez le tout.

Placez le mélange dans 2 bols puis décorez-les en disposant des rondelles du deuxième kaki et saupoudrez l’ensemble de granola aux fruits secs.