Un smoothie bowl est un petit-déjeuner ou une collation saine composée d'un mélange épais et crémeux de fruits mixés, de yaourt ou de lait, garni d'une variété de fruits frais, des noix, des graines et du granola. Le smoothie bowl est non seulement délicieux, mais aussi nutritif, car il peut être chargé de vitamines, de minéraux, de fibres et de protéines, en fonction des ingrédients choisis.