Très facile
Bon marché
Soupe à la vache qui rit, pour les grands et aussi pour les petits.
Ingrédients
0 personne
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Eau
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4 portions de vache qui rit
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2 cubes de bouillon de poule
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2 carottes
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2 oignons (gros)
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3 pommes de terre
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1 courgette (grosse)
Préparation
- 1
Eplucher, Laver et couper la courgette, les 2 carottes, les 2 oignons, et les pommes de terre.
- 2
Ensuite mettre dans
une cocotte minute et couvrir d'eau les legumes, ajouter 2 cubes de bouillon de poule ,puis le sel et le poivre . - 3
Faire cuire 20 minutes après le sifflement de la cocotte.
- 4
Faire partir la vapeur de la cocotte.
- 5
Ajouter les 4 vaches qui rit et pour finir mixer le tout.
Conseils
Rajouter un peu de crème fraiche si vous le desirez
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