Soupe à la tomate au Companion

Eplucher l'ail et l'oignon. Peler les pommes de terre, les laver et les couper en morceaux. Laver les tomates les couper en 4.

Dans le robot muni du mélangeur, mettre l'ail, l'oignon et le beurre et lancer le programme mijoté P1 à 130°C, pendant 5 minutes.

Mettre le couteau hachoir ultrablade en place, ajouter l'eau, le cube et les légumes et lancer le programme soupe P2.

Déguster bien chaud.