Recette Soupe auvergnate - 750g.com

Name: Soupe auvergnate
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 personnes
Ingredients: 3 c. à s. d'huile; 2 gousses d'ail; 1 c. à c. de sel ou sel fin; 1,5 l de bouillon de volaille; 650 g de pommes de terre; 2 oignons; 400 g de lard; ½ chou vert

Découvrez la recette de Soupe auvergnate à faire en 15 minutes. Laver le chou, le couper en lamelles. Peler, laver et couper en dés les pommes de terre. Mettre 1 l d&#039;eau à chauffer dans une grande marmite, ajouter le chou et cuire durant 5 minutes. Passer à l&#039;eau froide. Dans une marmite, mettre l&#039;huile, faire revenir l&#039;oignon é

Ingrédients

Préparation