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Soupe aux épinards et Philadelphia
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3.5 / 5 8 avis
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Soupe aux épinards et Philadelphia - Photo par PhiladelphiaSoupe aux épinards et Philadelphia - Photo par Philadelphia @ Philadelphia
P
Par Philadelphia

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'olive 1 c. à c. d'huile d'olive pour la cuisson
  • Pain 2 petites tranches de pain
  • Epinard 650 g d'epinards frais
  • Bouillon de légumes 1 l de bouillon de légumes
  • Philadelphia 80 g de philadelphia
  • Oignon 2 oignons émincés

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Rissolez les oignons à feu doux dans l'huile d'olive pendant 4 minutes.

  2. 2

    Mouillez avec le bouillon et le Philadelphia Ail et Fines Herbes et portez à ébullition.

  3. 3

    Rajoutez les épinards et laissez cuire doucement pendant 4 minutes.

  4. 4

    Passez la soupe au mixer ou au robot ménager.

  5. 5

    Versez la soupe dans les assiettes et garnissez avec une rosace de Philadelphia Ail et Fines Herbes.

  6. 6

    Servez avec du pain.

Nutrition

134kcal7% AR*
6.9 gprotéines14% AR*
11.1 gsucres5% AR*
6.9 gmatières grasses10% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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