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15min
Facile
Bon marché
134 kcal
/ personnes
Ingrédients
4 personnes
-
1 c. à c. d'huile d'olive pour la cuisson
-
2 petites tranches de pain
-
650 g d'epinards frais
-
1 l de bouillon de légumes
-
80 g de philadelphia
-
2 oignons émincés
Préparation
Préparation :
- 1
Rissolez les oignons à feu doux dans l'huile d'olive pendant 4 minutes.
- 2
Mouillez avec le bouillon et le Philadelphia Ail et Fines Herbes et portez à ébullition.
- 3
Rajoutez les épinards et laissez cuire doucement pendant 4 minutes.
- 4
Passez la soupe au mixer ou au robot ménager.
- 5
Versez la soupe dans les assiettes et garnissez avec une rosace de Philadelphia Ail et Fines Herbes.
- 6
Servez avec du pain.
Nutrition
134kcal7% AR*
6.9 gprotéines14% AR*
11.1 gsucres5% AR*
6.9 gmatières grasses10% AR*
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