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Soupe de lait
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M
Par Moalic

Soupe de céleri au miel et au lait

Ingrédients

2 personnes
  • Miel1 c. à s. de miel
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Lait½ l de lait
  • Beurre1 noisette de beurre
  • Céleri1 tige de céleri
  • Oignon1 oignon

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. Couper l'oignon et le céleri en petits morceaux et les faire revenir dans le beurre 5 minutes à feu moyen
    Ajouter le lait, le miel et laissez cuire 15 minutes à feu doux
    Assaisonner et déguster bien chaud

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