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Soupe variée
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Par DUQUENNOY

Ingrédients

3 personnes
  • Beurre1 c. à s. de beurre
  • BrocoliBrocoli
  • Persil1 persil
  • Pomme de terrePomme de terre
  • Carotte8 carottes
  • PoireauPoireau

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :

  1. Laisser fondre le beurre dans une marmite ajouter les poireaux, les carottes, pommes de terre et persil. Assaisonner. Lorsque les légumes sont cuits, mixez et salez, poivrez

Conseils

Bien laisser cuire environ 50 minutes avant de mixer

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