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Soupes de pâtes
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3.6 / 5 15 avis
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Vous regardez : Soupe de pâtes
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Par Chef Damien

Une soupe idéale pour les enfants !

Ingrédients

4 personnes
  • Vermicelle 150 g de vermicelle
  • Oignon 1 oignon
  • Carotte 1 carotte
  • Bouillon de volaille 50 cl de bouillon de volaille
  • Concentré de tomates 1 c. à s. de concentré de tomates
  • Beurre 1 noix de beurre
  • Sel ou sel fin Sel ou sel fin
  • Poivre Poivre

Matériel

  • Casserole Casserole

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Taillez la carotte et l'oignon en petits morceaux. Dans une casserole, faites les revenir avec une noix de beurre et ajoutez ensuite le bouillon de volaille, le sel et le poivre du moulin.

  2. 2

    Portez le tout à ébullition et mettez le concentré de tomate pour le délayer, puis ajoutez les pâtes et laissez cuire suivant le temps indiqué. Servez immédiatement.

Le conseil de Chef Damien

Il existe de nombreuses pâtes alors variez les plaisirs !

Commentaires

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