Recette simple et rapide à réaliser !
Ingrédients
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500 g de fruits de mer surgelés
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500 g de spaghetti
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4 c. à s. de crème fraîche épaisse
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5 cl de lait
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Persil
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Huile d'olive
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1 noisette de beurre
Matériel
Casserole
Couteau d'office
Four à micro-ondes
Passoire
Planche à découper
Poêle
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Préparation
- 1
Chauffer une casserole d’eau pour les spaghetti avec une pincée de sel. Décongeler les fruits de mer au micro-ondes ou si l’on a pas de micro ondes, les sortir la veille et les mettre au réfrigérateur. Une fois que les fruits de mer sont égoutté, les faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
- 2
Une fois que l’eau bout, mettre les pâtes dans la casserole. Ajouter quelques brins de persil, du sel et du poivre sur les fruits de mer, et mélanger. Ajouter la crème fraîche et un peu de persil à nouveau. Égoutter les pâtes, mettre une noisette de beurre. Dresser l’assiette et c’est prêt !
Conseils
Ce plat peut s’accompagner de fromage râpé ou parmesan ! Un délice !


