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Vraie recette du spéculoos
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Vraie recette du spéculoos@ 750g Imagination
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La recette ! La vraie !

Ingrédients

8 personnes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Sabler le beurre, la cassonade et le sucre semoule. Ajouter la cannelle en poudre et le sel.

  2. 2

    Incorporer les oeufs, le lait, puis finalement la farine tamisée avec la levure chimique.

  3. 3
    Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 2 heures minimum. Étaler la pâte à 3 mm d'épaisseur, découper à l'aide d'un emporte-pièce étoile, humidifier le dessus des étoiles avec un pinceau à l'eau et recouvrir de sucre semoule.
  4. 4

    Poser sur plaque, puis cuire au four ventilé à 180°C pendant 7 à 8 min.

Nutrition

500 kcal 25% AR*
8.4 g protéines 17% AR*
68.1 g sucres 27% AR*
22.3 g matières grasses 32% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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