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50min
Très facile
Bon marché
Par Wnderalice du Blog Alice's Wonderkitchen
Recette de muffins pour petit déj' d'anniversaire !
Ingrédients (6 personnes)
-
1/2 càc de bicarbonate de soude
-
100g de cerneaux de noix
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1 càc de cannelle
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1 càc de 4 épices
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1/2 càc de levure
-
1 sachet de sucre vanillé
-
2 œufs
- 3/4 pot à yaourt de fructose
- 2 pots à yaourt de farine semi-complète
-
1 yaourt nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans un bol mélanger le yaourt, le fructose, le sucre vanillé et les oeufs.
- 3
Ajouter la farine, le bicarbonate de soude et la levure, puis les noix et les épices.
- 4
Placer dans un moule à muffins et enfourner pour 20 à 25 min.
- 5
Quand la pointe de votre couteau ressort sèche du "piquage", c'est prêt !
- 6
Saupoudrer de sucre glace ! Pour un petit déj' ou un goûter épicé !
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