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Spiderman

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Gâteau à la noix de coco avec son coulis de framboise.


  • Icone toque Difficulté moyenne
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 60 min

Ingrédients (8 personnes)

  • 125g de chocolat noir
  • Pâte d'amande pour les yeux
  • Colis de framboise ou colorant rouge
  • Pour Spiderman :
  • 125 g de noix de coco rapé
  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 1/2 litre de lait
  • 4 œufs
  • Pour le gâteau à la noix de coco :
  1. Étape 1 :

    Gâteau à la noix de coco :
    Mélanger doucement le lait concentré avec les jaunes d'oeufs. Y ajouter le 1/2l de lait, la noix de coco, les blancs montés en neige très ferme.
    A cet étape, vous pouvez décider de mettre du colorant rouge. Verser dans le moule.
    Cuire à 180°C (th.6) pendant 1 h au bain marie.
  2. Étape 2 :

    Pour Spiderman :
    Imprimer la photo du visage, la mettre dans une feuille plastifiée.
    Faire fondre le chocolat au bain marie.
    A l'aide d'une poche à douille ou d'une seringue faire les contours puis placer au réfrigérateur pour que le chocolat durcisse.
  3. Étape 3 :

    Vous pouvez également écrire le prénom de l'enfant dont c'est l'anniversaire.

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