Logo de la boutique de 750gPanier
Mon compte
  • Inscription

Gâteau aux noix

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4/5 (168 votes)

Gâteau aux noix qui sent bon comme chez grand-mère.


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 45 min
  • 556 kcal Nouveau !

Ingrédients (6 personnes)

  • 180g sucre poudre
  • 3 œufs
  • 100g cerneaux noix
  • 100g farine
  • 100g beurre ramolli
  • 1 sachet sucre vanillé
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier

Matériel

  • Four traditionnel
  • Plaque de cuisson pour four
  • Rouleau à pâtisserie
  1. Étape 1 :

    Séparez les blancs des jaunes de 3 oeufs.
    Mélangez les jaunes d'oeufs, 180g de sucre et 100g de beurre ramolli.
  2. Étape 2 :

    Ajoutez 1 sachet sucre vanillé + 100g de cerneaux de noix pilés, puis 100g de farine. Incorporez les blancs en neige.
  3. Étape 3 :

    Cuisson Th.6 ou 180°C pendant 45 minutes.

Icone ampoule

Conseils

Noix à piler avec un rouleau à patisserie, sur une planche à découper, à défaut de pilon.Dans un petit moule plastique, on obtient 15 petits biscuits délicieux.

Valeurs Nutritionnelles

Estimation pour 1 personne

Nouveau !
556 kcal28% AR*
8.1 g protéines17% AR*
87 g sucres34% AR*
27.2 g matières grasses39% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

Ce gâteau est une tuerie ! C'est LA découverte de cet hiver. Je pense que c'est au moins la 6e fois que je le fais: c'est très simple et tous les gens qui le goûte sont super fans ! Je ne mets pas de sucre vanillé mais de l'essence de vanille et le goût est démentiel ! Régalez-vous bien !

Voir le commentaire

gâteau super bon un délice

Voir le commentaire

gâteau super bon ramasser des noix avec les enfants cet aprem un pur délice

Voir le commentaire

Bonjour et merci, la recette a été complétée.

Voir le commentaire

que fait-on des jaunes d'oeufs ?

Voir le commentaire