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Spring hill
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Spring hillSpring hill@ Pamplemousse de Floride
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Par Florida pamplemousses

Une recette proposée par Florida pamplemousse.

Ingrédients (2 personnes)

  • Ustensiles
  • 1 cuillère, 1 cuillère torsadée
  • 1 verre à whisky
  • Jus de cranberry8 cl de jus de cranberry
  • Purée de framboises3 cl de purée de framboise
  • Basilic4 feuilles de basilic
  • 2 quartiers de pamplemousse de Floride
  • Sucre de canne roux ou cassonade2 cuillères de cassonade
  • Framboise5 framboises fraîches

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Commencez par déposer 5 framboises directement dans le verre à whisky.
    Coupez le pamplemousse de Floride en quartiers puis faites couler la purée
    de framboise dans le verre et ajoutez-y deux cuillères de cassonade.

  2. 2

    Ajoutez quelques feuilles de basilic, mélangez le tout à l'aide de la cuillère torsadée. Insérez la glace pilée, et versez-y le jus de cranberry. Mélangez une seconde fois et déposez-y une paille.

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