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Steak au chèvre
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4.6 / 5 13 avis
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Par Piscou Bruno

Un délicieux steak haché au chèvre

Ingrédients (4 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Beurre25g de beurre
  • Apice espagnole
  • Bûchette de chèvreDes rondelle de chèvre
  • Steak haché4 steaks hachés

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Coupez un rond dans le steak, en laissant du steak au fond.
     
     
  2. 2
    Enlevez le bout couper, puis ajoutez une rondelle de chèvre et recouvrir avec le bout de steak haché enlevé.
     
  3. 3
    Faites cuire le beurre dans la poele, mettez les steaks et ajoutez les épices espagnoles.

Conseils

Accompagner cela avec des haricot cuisinés a l'espagnole.

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