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Steak haché de soja et ses cinq céréales
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Steak haché de soja et ses cinq céréales - Photo par adelinaKSteak haché de soja et ses cinq céréales - Photo par adelinaK@ AdelinaK
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Par AdelinaK du blog Passion bio

Faire cuire les steaks et le blé.

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d' 0live
  • Levure maltéelevure maltée
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • 250 g de blé aux cinq céréales
  • 4 steak hachés de soja au fromage

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans de l'eau bouillante salée faites cuire le blé aux cinq céréales pendant 10 min.

    Égouttez et dans une p0êle faites cuire les steak de soja sans matière grasse de chaque côté.

  2. 2

    Puis avant le terme de la cuisson des steak mettre à réchauffer le blé aux cinq céréales.

  3. 3
    Déposez dans une assiette le steak entouré du blé et ajouter un filet d'huile d'olive dessus ainsi que de la levure maltée.
    Servir avec de la ratatouille !

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