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Sucettes au fromage
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Sucettes au fromage@ Chef Christophe
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Sucettes au fromage
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Chef ChristophePar  Chef Christophe  | Chef cuisinier

Chef Christophe est l’un des deux incarnants historiques de 750g ! Cuisinier, consultant et formateur en cuisine, auteur de livres de cuisine, il est un chef apprécié pour ses compétences techniques et sa capacité à transmettre son savoir-faire.

De délicieuses sucettes pour un apéritif sympa. Une recette rapide au succès garanti avec ces sucettes au fromage !

Ingrédients

4 personnes
  • Gruyère râpé100 g de gruyère râpé
  • Parmesan râpé7 g de parmesan râpé
  • Herbes de ProvenceHerbes de Provence
  • GraineGraine (au choix)
  • EpicesEpices

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
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  • Mixeur plongeantMixeur plongeant
  • Plaque de cuisson pour fourPlaque de cuisson pour four
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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Misez les fromages jusqu'à obtenir une sorte de poudre.

  2. 2

    Répartissez la poudre de fromage dans 4 bols et ajoutez séparément les épices de votre choix.

  3. 3

    Sur une plaque de cuisson, déposez 2 c à c de préparation et répétez l'opération en espaçant bien les sucettes. Ajoutez les bâtons.

  4. 4

    Faites cuire 5 à 10 minutes au four à 175°C.

  5. 5

    Placez-les dans un verre pour les servir.

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