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Sucettes de crêpes à la banane et à la confiture de fraises

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Des sucettes gourmandes et originales pour le bonheur des petits comme des grands. Une recette proposée par Sandra du blog 'Ok ce bon'.

  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge45 min
  • Icone casserole 2 min

Ingrédients (20 pièces)

  • 100g de chocolat noir
  • 1 citron
  • 3 c à s de confiture de fraises Bonne Maman
  • Pique à sucettes
  • Décors en sucre
  • 3 bananes
  • 25 cl de lait
  • 125g de farine
  • Pour la pâte à crêpes :
  • 1 pincée de sel
  • ½ c à s de d'huile neutre
  • 1 œuf
  1. Étape 1 :

    Préparer la pâte à crêpe en mixant tous les ingrédients ensemble.

  2. Étape 2 :

    Huiler légèrement une poêle à l'aide d'un essuie-tout propre.

    Faire chauffer la poêle, couler une louche de pâte dans la poêle chaude et laisser cuire 2 minutes sur chaque face. Réserver.

  3. Étape 3 :

    Peler les bananes et les citronner légèrement.

  4. Étape 4 :

    Disposer sur chaque crêpe une cuillère à soupe de confiture de fraises Bonne Maman, une banane et rouler le tout ensemble.

  5. Étape 5 :

    A l'aide d'un couteau couper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et piquer chaque tranche sur un pic.

  6. Étape 6 :

    Faire fondre le chocolat au bain-marie, tremper l'extrémité de chaque sucette dans le chocolat et saupoudrer de décors en sucre.

Sucettes de crêpes à la banane et à la confiture de fraises

Ingrédients
(20 pièces)

  • 100g de chocolat noir
  • 1 citron
  • 3 c à s de confiture de fraises Bonne Maman
  • Pique à sucettes
  • Décors en sucre
  • 3 bananes
  • 25 cl de lait
  • 125g de farine
  • Pour la pâte à crêpes :
  • 1 pincée de sel
  • ½ c à s de d'huile neutre
  • 1 œuf

Etape 1 :

Préparer la pâte à crêpe en mixant tous les ingrédients ensemble.

Etape 2 :

Huiler légèrement une poêle à l'aide d'un essuie-tout propre.

Faire chauffer la poêle, couler une louche de pâte dans la poêle chaude et laisser cuire 2 minutes sur chaque face. Réserver.

Etape 3 :

Peler les bananes et les citronner légèrement.

Etape 4 :

Disposer sur chaque crêpe une cuillère à soupe de confiture de fraises Bonne Maman, une banane et rouler le tout ensemble.

Etape 5 :

A l'aide d'un couteau couper des tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et piquer chaque tranche sur un pic.

Etape 6 :

Faire fondre le chocolat au bain-marie, tremper l'extrémité de chaque sucette dans le chocolat et saupoudrer de décors en sucre.

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