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Sundae caramel
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Sundae caramel - Photo par Angélique Roussel pour SoySundae caramel - Photo par Angélique Roussel pour Soy @ Angélique Roussel pour Soy
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Par Soy

Un dessert aussi bon que dans votre fast food préféré.

Ingrédients

4 personnes
  • Crème de millet 30 cl de crème de millet
  • Yaourt à base de boisson végétale ou yaourt sans lactose 15 cl de yaourts à base de boisson végétale ou yaourt sans lactose vanille
  • Yaourt de soja nature 1 yaourt de soja nature
  • Sucre 60 g de sucre
  • Extrait de vanille ou vanille liquide 2 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Caramel liquide Caramel liquide
  • Cacahuète non salée 1 poignée de cacahuètes non salées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, fouetter le yaourt, la vanille et la Millet Cuisine.

    Dans une casserole, chauffer le Biosoy vanille avec le sucre, jusqu'à dissolution du sucre. Ajouter le tout au saladier et bien mélanger.

  2. 2

    Placer dans une sorbetière et laisser turbiner pendant 30 min. 

    Quand la glace est prête, la répartir dans 4 coupelles. Verser un filet de caramel par-dessus et saupoudrer de cacahuètes concassées. Servir immédiatement. 

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