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Sundae caramel
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Par Soy

Un dessert aussi bon que dans votre fast food préféré.

Ingrédients

4 personnes
  • Crème de millet30 cl de crème de millet
  • Yaourt à base de boisson végétale ou yaourt sans lactose15 cl de yaourts à base de boisson végétale ou yaourt sans lactose vanille
  • Yaourt de soja nature1 yaourt de soja nature
  • Sucre60 g de sucre
  • Extrait de vanille ou vanille liquide2 c. à s. d'extrait de vanille ou vanille liquide
  • Caramel liquideCaramel liquide
  • Cacahuète non salée1 poignée de cacahuètes non salées

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, fouetter le yaourt, la vanille et la Millet Cuisine.

    Dans une casserole, chauffer le Biosoy vanille avec le sucre, jusqu'à dissolution du sucre. Ajouter le tout au saladier et bien mélanger.

  2. 2

    Placer dans une sorbetière et laisser turbiner pendant 30 min. 

    Quand la glace est prête, la répartir dans 4 coupelles. Verser un filet de caramel par-dessus et saupoudrer de cacahuètes concassées. Servir immédiatement. 

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