Cendrillon de volaille, wok de légumes, plancha de champignons

Un repas léger et assez complet qui ne dénote pas avec la période de fête

Risotto au Pamplemousse de Floride & Noix de coquilles Saint-Jacques à la plancha

Sèches crevettes plancha à la polenta aux courgettes

Le poisson comme on l'aime, légèrement grillé à la plancha, agrémenté de d'ingrédients aux couleurs chaudes

Médaillons de pêche et de mozzarella à la plancha

Une recette minceur et végétarienne que j'ai traduite d'un de mes sites préférés Gastronomiaycia.