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Gambas grillées

Ruban 100% fiable

Des gambas grillées à la plancha, ça change de l'ordinaire et c'est très bon ! Avec sa petite garniture aromatique, c'est un vrai régal...


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge5 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

4 personnes
  • 10 gambas
  • Huile d'olive
  • 1 botte de persil
  • 0,5 citron
  • 1 gousse d'ail
  • Piment d'Espelette
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Matériel

  • Plancha
  1. Étape 1 :

    Verser un filet d'huile d'olive sur la plancha, déposer les gambas, saler et faire revenir quelques minutes.

  2. Étape 2 :

    Pendant ce temps, émincer le persil et l'ail.

  3. Étape 3 :

    En fin de cuisson, ajouter la persillade sur les gambas, un peu de piment d'espelette, un filet de jus de citron, remuer et stopper la cuisson.

  4. Étape 4 :

    Servir de suite.

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