Tagliatelles vertes au Philadelphia et au saumon fumé

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur l'emballage. Faites revenir doucement les ciboules dans l'huile. Ajoutez-y le Philadelphia, le lait et le jus de citron.

Laissez mijoter à feu doux en remuant jusqu'à ce que le Philadelphia ait fondu. Ajoutez délicatement les pâtes égouttées et le saumon.

Garnissez de fines herbes fraîches, de zeste de citron et d'un peu de poivre.