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Tajaditas
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Par Communauté 750g

Recette des Caraibes a base de banane plantain et viande hachee

Ingrédients (4 personnes)

  • Laituelaitue
  • Citron1 citron
  • Vinaigre de vin rougevinaigre rouge
  • Parmesanparmesan
  • Sauce tomatesauce tomate
  • 3 bananes plantain vertes
  • 2 onions
  • Viande hachée500 g viande hachee

Préparation

Préparation :
  1. faire cuire la viande hachee
    cuire les onions dans une casserole avec du vinaigre et de l'eau
    rechauffer la sauce tomate
    decouper les bananes en rondelles et les faire frire
    decouper la laitue en laniere et assaisonner de jus de citron

Conseils

dans l'assiette on depose les bananes, on les recouvre de viande, puis la salade, la sauce tomate, les onions, et enfin saupoudrez de parmesan.
c'est pret, regalez vous!

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