Recette Tajine d'agneau maison - 750g.com

Name: Tajine d'agneau maison
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 30 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 2 gousses d'ail; 2g de safran; 2 citrons confits; Le jus d'un citron; 100g d'olives noires; 1/2 cuillère à café de piment doux; 1 cuillère à café de coriandre en grains; 1kg d'oignons; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de cumin en grains; 1 cuillère à café de gingembre en poudre; 1,2kg d'épaule d'agneau

Découvrez la recette de Tajine d'agneau maison à faire en 30 minutes. Pilez ensemble l&#039;ail et les épices 2. Dans une cocotte, disposez les morceaux de viande, les citrons confits coupés en quatre, 2 cs d&#039;huile d&#039;olive et le jus de citron 3. Ajoutez l&#039;ail et les épices 4. Couvrez et laissez mijoter pendant au moins 3 heures 5 Une

Ingrédients (6 personnes)

Préparation