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Tapas de blinis au thon et fromage blanc
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Par Magali Godelier

Petits toasts de blinis tartinés d'une crème au thon et fromage.

Ingrédients (6 personnes)

  • FarineFarine
  • OeufOeuf
  • LaitLait
  • Sel ou sel finSel
  • Pâte à blinis
  • PoivrePoivre
  • Thon1 boîte de thon
  • MoutardeMoutarde
  • CibouletteCiboulette
  • Sel ou sel finSel
  • 1 boîte de fromage blanc st moret

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire une pâte à blinis et les faire cuire dans une poêle non adhésive et réserver.

  2. 2

    Dans un bol mélanger une boîte de thon, une cuillère de moutarde, une échalote hachée, de la ciboulette, sel, poivre et une boîte de fromage type saint-moret. Décorer avec quelques crudités à croquer. C'est prêt.

Conseils

Bien surveiller la cuisson rapide des blinis.

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