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Tartare de mangue, bâtonnets Saveur Coraya, citron vert

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Tartare exotique pour une entrée gourmande ! 


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (2 personnes)

  • Quelques feuilles de coriandre
  • 1 citron vert
  • 1 oignon nouveau ou 2
  • ½ mangue bien mûre
  • 6 bâtonnets Saveur Coraya
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Découper la mangue en brunoise. Découper les bâtonnets Saveur Coraya en brunoise. Versez dans un saladier.

  2. Étape 2 :

    Zester le citron vert. Ajoutez les zestes dans le saladier. Ciseler les feuilles de coriandre. Ajoutez les feuilles au mélange. Saler, poivrer.

  3. Étape 3 :

    Presser la moitié du citron vert. Ajouter le jus au mélange. Verser un filet d'huile d'olive.

  4. Étape 4 :

    Mélanger et verser dans deux jolis verres. Déguster bien frais.

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Juste savoureux

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