Tarte à la tartiflette

Couper les oignons en fines lamelles, et les faire revenir à la poêle avec les lardons.

Battre les oeufs avec la crème.

Étaler le mélange lardons-oignons sur la pâte à tarte.

Recouvrir du mélange oeufs-crème.

Couper le reblochon dans le sens de la longueur en 4-5 morceaux, et positionner les morceaux sur le dessus de la tarte, la croûte au dessus.

Faire cuire 35 minutes à 200°C.