Recette Tarte à la tomate auvergnate - 750g.com

Name: Tarte à la tomate auvergnate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 100 g de bleu d'Auvergne; 50 g de gruyère râpé; 100 g de lardons fumés; 1 c. à s. de crème fraîche épaisse; 3 tomates; 1 c. à s. de moutarde; 1 pâte brisée

Découvrez la recette de Tarte à la tomate auvergnate à faire en 10 minutes. Mélanger la crème et la moutarde, étaler cette préparation en fine couche sur la pâte préalablement piquée. Répartir la moitié des lardons, puis les tomates coupées en tranches fines. Ajouter par dessus le bleu émietté, le reste des lardons et le gruyère. Poivrer. Enfourner

Ingrédients

Préparation

Nutrition