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Tarte au chèvre et au saumon
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C
Par Cécé62

Une recette très facile et rapide à base de chèvre et de saumon

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée
  • Crème fraîche300 g de crème fraîche
  • Saumon fuméSaumon fumé
  • Fromage de chèvreFromage de chèvre
  • Oeuf3 oeufs
  • Oignon1 oignon
  • Tomate1 tomate
  • CoriandreCoriandre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à tarteMoule à tarte

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C ou Th.6.

    Déposer la pâte dans un moule à tarte. La piquer avec les dents d'une fourchette et faire cuire la pâte 20 minutes.

  2. 2

    Mélanger les oeufs, la crème fraîche, le saumon, la tomate en morceaux ou en rondelles, l'oignon émincé finement et la coriandre.

  3. 3

    Mettre la préparation sur la pâte et déposer des rondelles de chèvre au dessus. Faire cuire environ 20 minutes.

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