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Tarte à la tomate et au saumon

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Photo par : soazig56

Une recette très gouteuse et facile a faire


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients

4 personnes
  • 4 tomates
  • 3 tranches de saumon fumé
  • 3 c. à s. de moutarde à l'ancienne
  • 150 g de comté
  • 1 pâte feuilletée
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Matériel

  • Four traditionnel
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 200°.
    Dérouler la pâte feuilletée dans un moule à tarte, laisser la feuille de papier sulfurisée dessous.
    La piquer avec une fourchette.
  2. Étape 2 :

    Etaler la moutarde régulièrement sur la pâte.
    Couper le saumon en lamelles et le déposer sur la moutarde.
    Couper le comté en tres fine lamelles.
  3. Étape 3 :

    Ajouter en une bonne épaisseur.
    Recouvrir d'une couche de tomates en rondelles.
    Enfourner la tarte pendant 30 mn à 200° et servir chaud avec une salade.

Icone ampoule

Conseils

pour 4 pers en plat principal avec une salade ou pour 6à8 pers en entrée

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