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Délicieuse tarte au goût exquis et légère.

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

Étape 1 :

Etaler la pâte feuilletée dans un moule. Etaler le fromage de chèvre frais directement sur la pâte. Faites revenir les lardons sans matière grasse. Lorsqu'ils sont légèrement dorés, les égoutter sur un papier absorbant.
Les disposer sur le fromage de chèvre.

Étape 2 :

Eplucher la courgette et la couper en fines rondelles.
Eplucher les tomates et les couper également en fines rondelles.

Étape 3 :

Disposer les rondelles de courgettes sur la quiche, puis les rondelles de tomates. Rajouter du sel (pas trop) et du poivre.
Parsemer de basilic frais ciselé.

Étape 4 :

Enfourner à four chaud 180°C pendant 30 minutes.
Peut se servir accompagné d'une salade.
Bon appétit !

Tarte au chèvre, tomates et courgettes

Ingrédients
(6 personnes)

  • Basilic frais
  • Sel et poivre
  • 200g de lardons très fins
  • 3 petites tomates
  • 150g de fromage de chèvre frais
  • 1 petite courgette
  • 1 pâte feuilletée

Etape 1 :

Etaler la pâte feuilletée dans un moule. Etaler le fromage de chèvre frais directement sur la pâte. Faites revenir les lardons sans matière grasse. Lorsqu'ils sont légèrement dorés, les égoutter sur un papier absorbant.
Les disposer sur le fromage de chèvre.

Etape 2 :

Eplucher la courgette et la couper en fines rondelles.
Eplucher les tomates et les couper également en fines rondelles.

Etape 3 :

Disposer les rondelles de courgettes sur la quiche, puis les rondelles de tomates. Rajouter du sel (pas trop) et du poivre.
Parsemer de basilic frais ciselé.

Etape 4 :

Enfourner à four chaud 180°C pendant 30 minutes.
Peut se servir accompagné d'une salade.
Bon appétit !
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Conseils

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Commentaires

délicieuse, j'ai juste remplacé le lard par du chorizo.

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