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Tarte au flan facile
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Par RivierR

Une recette facile à faire et inratable.

Ingrédients

6 personnes
  • Lait0,5 l de lait
  • Oeuf3 oeufs
  • Pâte brisée1 pâte brisée
  • Sucre100 g de sucre
  • Farine80 g de farine En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Beurre30 g de beurre
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide ou 1 sachet de vanille en poudre

Matériel

  • Four traditionnelFour traditionnel

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Garnissez un moule à tarte avec la pâte. Piquez-la avec les dents d'une fourchete. Faire cuire la pâte brisée Th.6 ou 180°C.

  2. 2

    Mélanger le lait avec les œufs, la vanille liquide, le beurre fondu, le sucre et la farine (moi je mixe le tout).

  3. 3

    Quand la pâte est cuite, y verser la pâte laisser cuire 25 minutes environ Th.6 ou 180°C(four ventilé pour moi)

  4. 4

    La cuisson est finie quand le dessus prend une couleur un peu grillée. Taotez au centre de la préparation pour vérifier que c'est pris.

Conseils

Parfois je double la préparation et la mets dans un moule a manqué.

Nutrition

418kcal21% AR*
10.7 gprotéines22% AR*
52.5 gsucres21% AR*
17.9 gmatières grasses26% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

Commentaires

Idées de recettes