

45min
Très facile
Bon marché
Tarte au potimarron et pomme de terre.
Ingrédients
6 personnes
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Noix de muscade
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Gruyère rapé
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½ oignon
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200 g de lardons
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½ potimarron
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2 pommes de terre En direct des producteurs sur
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Pâte brisée ou Pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Tout d'abord, découper le potimarron et éplucher le. Puis le faire cuire à la vapeur avec les pommes de terre pendant 10 min.
- 2
Pendant ce temps la, émincer l'oignon et faites le revenir dans une poêle avec les lardons.
- 3
Une fois le potimarron et les pommes de terre cuites, écraser le tout à la fourchette pour en faire une purée.
- 4
Ajoutez y le mélange oignons / lardons et assaisonnez avec le sel, poivre, et noix de muscade.
- 5
Déposer la préparation sur votre fond de tarte et parsemez de gruyère rapé.
- 6
Faites cuire environ 30 min à 180° et il ne vous reste plus qu'à déguster.
- 7
Bon Appétit.
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