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Tarte au saumon fumé et fromage à l'ail et aux fines herbes
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3.4 / 5 13 avis
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Tarte au saumon fumé et fromage à l'ail et aux fines herbes - Photo par celinesduTarte au saumon fumé et fromage à l'ail et aux fines herbes - Photo par celinesdu @ celinesdu
C
Par Clara&Compagnie

Une tarte salée délicieuse et toute simple, délicieuse en entrée ou en plat principal accompagnée d'une salade verte .

Ingrédients (4 personnes)

  • Crème fraîche semi-épaisse 20 cl de crème semi liquide
  • Oeuf 3 œufs
  • Saumon fumé 250g de saumon fumé
  • 1 fromage à l'ail et aux fines herbes de type Boursin de 150 grs
  • Pâte feuilletée 1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites préchauffer le four Th.6 soit 180°C.
    Étalez la pâte feuilletée dans un moule à tarte, avec sa feuille de cuisson
    c'est bien et très facile à démouler .

  2. 2

    Disposez au fond de la pâte, le saumon fumé.

  3. 3

    Mélangez la crème semi liquide, les œufs et le fromage. Ne salez pas ! La préparation est déjà salée grâce au saumon et au fromage .
    Versez cette préparation dans le moule à tarte. Coupez les bords de pâte .
    Mettez au four pour 35 minutes environ.

    Manger chaud ou tiède .

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