1h 30min
Facile
Bon marché
Avec une bonne petite salade, ou pour les pic nic...
Ingrédients
6 personnes
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Crème fraîche
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Ail
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Oignon
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Gruyère
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Cumin
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1 kg de poireau
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1 boite de thon
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2 oeufs
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Pâte brisée ou Pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une grande poêle à bords hauts, faire revenir les oignons et l'ail dans de l'huile d'olive. Ajouter les poireaux, touiller de temps en temps jusqu'à bonne cuisson. Ajouter le cumin (1 à 2 c à c).
- 2
Quand les poireaux sont bien cuits. Arrêter le feu et ajouter le thon, les oeufs, la crème et le gruyère.
- 3
Mettre l'appareil sur la pâte précuite et enfourner à 180/200°C pendant 4à min à 1h.
Conseils
Préchauffer la pâte avant d'y mettre l'appareil.
Vous pouvez prendre des poireaux frais.



