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Tarte aux champignons économique
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Tarte aux champignons économique - Photo par peche8Tarte aux champignons économique - Photo par peche8@ Peche8
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G
Par Gimenez

Tarte salée aux champignons, facile à faire, économique et délicieuse.

Ingrédients (4 personnes)

  • PoivrePoivre
  • Persil1 pincée de persil frais ou déshydraté ou même congelé
  • Crème fraîche1 c à s de crème fraîche
  • Sel ou sel finSel
  • Emmental rapéEmmental râpé (environ 80g) ou une grosse poignée
  • Champignon de Paris2 petites boîtes de champignons de Paris émincés
  • 1 sachet de sauce champignons
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffer votre four.
    Prendre 1 sachet de sauce champignons, puis le mixer à 1 petite boite de champignons.
    Si vous être très gourmand, rajouter 1 c à soupe de crème fraîche à votre sauce et mélanger.

  2. 2

    Prendre une pâte feuilletée.
    La dérouler dans un moule à tarte.
    Piquer le fond de tarte avec une fourchette à quelques endroits.

  3. 3

    Prendre une 2ème petite boîte de champignons de Paris émincés et les disposer sur la pâte à tarte.

  4. 4

    Prendre la sauce mixée aux champignons et la verser sur la tarte.
    Saler et poivrer, disposer la pincée de persil.

  5. 5

    Prendre une bonne poignée d'emmental râpé et le déposer sur la tarte.
    Rabattre la pâte des bords sur la tarte (facultatif).

  6. 6

    Cuire 20 à 30mn à 200°C.
    Laissez refroidir 5 à 10mn et régalez vous.

  7. 7

    Découpez et servez.

Conseils

Temps de préparation :10 à 15 mn.
Temps de cuisson : 20 à 30 mn.

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