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Tarte aux courgettes sans pâte

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Une tarte aux courgettes que le enfants adorent déguster


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 30 min

Ingrédients (6 personnes)

  • sel, poivre
  • 20gr de semoule fine
  • 30gr de parmesan
  • 1 ptit pot crème fraîche
  • 1/2 càc de muscade
  • 2 œufs
  • 2 courgettes
  1. Étape 1 :

    prechauff. le four th6.
    Couper les courgettes en petits dés. Mettre 25 cl d'eau a bouillir avec sel poivre muscade.
    Verser les courgettes dans la casserole et laisser bouillir 2 mn (ou 4 dans votre cas).
    Verser en pluie la semoule, laisser cuire 1mn en remuant. Retirer du feu.

    Ds un bol, battre les oeufs, la crème et le parmesan. Saler et poivrer. Verser sur la préparation courgettes /semoule.
    Bien mélanger le tout.
    Verser dans un moule à quiche antiadhésif et cuire au four 30 mn.

Tarte aux courgettes sans pâte

Ingrédients
(6 personnes)

  • Sel, poivre
  • 20g de semoule fine
  • 30g de parmesan
  • 1 pot de 1 ptit pot crème fraîche
  • 0.5c. à c. de muscade
  • 2 oeufs
  • 2 courgettes

prechauff. le four th6.
Couper les courgettes en petits dés. Mettre 25 cl d'eau a bouillir avec sel poivre muscade.
Verser les courgettes dans la casserole et laisser bouillir 2 mn (ou 4 dans votre cas).
Verser en pluie la semoule, laisser cuire 1mn en remuant. Retirer du feu.

Ds un bol, battre les oeufs, la crème et le parmesan. Saler et poivrer. Verser sur la préparation courgettes /semoule.
Bien mélanger le tout.
Verser dans un moule à quiche antiadhésif et cuire au four 30 mn.

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Conseils

Cette tarte se mange chaude ou froide

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