Sur une pâte brisée, ou pâte minute ou feuilletée du commerce, un gros bol de mûres, facile à faire et encore plus facile à déguster.
Tarte aux mûres
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Photo par : marie3n
Ingrédients (6 personnes)
- Pâte brisée ou feuilletée
- 400 gs de mûres
- 100 grs de sucre fin
- 1 œuf entier
- 1 pte boite de crème liquide 200ml
Matériel
- Batteur à main électrique
- Four traditionnel
- Moule à tarte
- Saladier
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Étape 1 :
Sur un fond de pâte brisée ou feuilletée, déposer les mûres fraiches ou congelées.
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Étape 2 :
Battre un oeuf avec du sucre, puis mélanger avec la crème liquide.
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Étape 3 :
Ajouter le tout sur les mûres et faire cuire à four chaud th 7 pendant 25 à 30 minutes, surveiller la cuisson.
Conseils
Excellent, facile à faire et surtout on peut utiliser des mûres congelées. Se déguste avec un vin doux ou moelleux.
Vraiment trop sucré