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Tarte aux mûres
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3.9 / 5 (112 notes)
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M
 Par Marie-France Fevre

Sur une pâte brisée, ou pâte minute ou feuilletée du commerce, un gros bol de mûres, facile à faire et encore plus facile à déguster.

Ingrédients

6 personnes
  • Pâte briséePâte brisée ou Pâte feuilletée
  • Mûre400 g de mûres
  • Sucre en poudre ou sucre semoule100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf1 oeuf entier
  • Crème liquide200 ml de crème liquide

Matériel

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Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Sur un fond de pâte brisée ou feuilletée, déposer les mûres fraiches ou congelées.

  2. 2

    Battre un oeuf avec du sucre, puis mélanger avec la crème liquide.

  3. 3

    Ajouter le tout sur les mûres et faire cuire à four chaud th 7 pendant 25 à 30 minutes, surveiller la cuisson.

Conseils

Excellent, facile à faire et surtout on peut utiliser des mûres congelées. Se déguste avec un vin doux ou moelleux.

Commentaires
f
Francine boure
Super super bonne
V
Val.c
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Faite avec des mures fraiches. J’ai mis sur une pâte feuilletée de la poudre d’amande puis les mures et enfin un oeuf et 50 grs de sucre blond, puis mélangé avec la crème fraiche. Au four pendant 30 minutes à 210 degrés. Une fois cuite j’ai saupoudré un sachet de sucré vanillée pour le fun. Et voilà laissé refroidir avant dégustation.
S
Sandrine Forgeas
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rapide à faire peu sucre un régal pour les papilles
E
Elody Jns
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Vraiment trop sucré
Communauté 750g
j'ai ajouté les grains d'une gousse de vanille, et saupoudré du sucre en poudre quand elle était encore chaude.... maintenant on attend ce soir pour le verdict! ?
Communauté 750g
recette vraiment trop trop sucrée !... Pour un oeuf il faudrait diviser le sucre par deux
Communauté 750g
peut on remplacer la crème liquide par une crème pâtissière ?
Solead1
Il ne me reste plus qu'à trouver les mûres ;)