40min
Très facile
Bon marché
Sur une pâte brisée, ou pâte minute ou feuilletée du commerce, un gros bol de mûres, facile à faire et encore plus facile à déguster.
Ingrédients
6 personnes
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Pâte brisée ou Pâte feuilletée
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400 g de mûres
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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1 oeuf entier
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200 ml de crème liquide
Matériel
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Batteur à main électrique
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Four traditionnel
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Moule à tarte
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Sur un fond de pâte brisée ou feuilletée, déposer les mûres fraiches ou congelées.
- 2
Battre un oeuf avec du sucre, puis mélanger avec la crème liquide.
- 3
Ajouter le tout sur les mûres et faire cuire à four chaud th 7 pendant 25 à 30 minutes, surveiller la cuisson.
Conseils
Excellent, facile à faire et surtout on peut utiliser des mûres congelées. Se déguste avec un vin doux ou moelleux.
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