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45min
Facile
Bon marché
Par 750g
Ingrédients (6 personnes)
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12 cl de lait
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40 cl de crème légère
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60g de sucre
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2 œufs
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250g de myrtilles fraîches
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40g de beurre mou
- 250g de fromage blanc léger (20% mat grasses)
-
150g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, mélanger ensemble, la farine et le beurre, ajouter 70g de fromage blanc. Réserver au frais. Laver les myrtilles et réservez-les.
- 2
Etaler la pâte et la mettre dans un moule. Laisser cuire 10 minutes au four dans un four chauffé à 180°. Battre les oeufs, ajouter le fromage, le sucre, le lait la crème ensemble, ajouter 30 g de farine restante. Ajouter la préparation dans le moule et faire cuire 30 minutes.
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