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Tarte aux oignons caramélisés, cranberries et chèvre frais
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Tarte aux oignons caramélisés, cranberries et chèvre frais - Photo par Mel's way of lifeTarte aux oignons caramélisés, cranberries et chèvre frais - Photo par Mel's way of life @ Mel's way of life
M
Par Mel's way of life

Une tarte qui allie des saveurs douces et sucrées, pour le plaisir !

Ingrédients (4 personnes)

  • Chèvre frais100g de chèvre frais
  • 20g de cranberries tendres Fruits secs du web
  • Oignon8 oignons moyens
  • Pâte brisée1 pâte brisée

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Eplucher les oignons, les couper en deux et les émincer finement.

  2. 2

    Dans une grande poêle chaude, faire revenir les oignons dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient cuits et colorés. Ajouter 2 c à s de sucre et du sel et laisser caraméliser en remuant régulièrement.

  3. 3

    Etaler la pâte à tarte, piquer et recouvrir des oignons caramélisés. Répartir les cranberries. Puis déposer des morceaux de chèvre frais.

  4. 4

    Etaler la pâte à tarte, piquer et recouvrir des oignons caramélisés. Répartir les cranberries. Puis déposer des morceaux de chèvre frais.

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