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Tartes aux poireaux-béchamel
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4.7 / 5 (15 notes)
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Tartes aux poireaux-béchamel@ 750g Imagination
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Tartes aux poireaux-béchamel
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Avatar de kiki gateau
Par Kiki gateau

Une tarte délicieuse chaude ou froide...

Ingrédients

6 personnes
  • Poireau3 poireaux
  • Pâte feuilletée1 pâte feuilletée du commerce

Pour la béchamel

  • Huile1 verre d'huile
  • Farine1 verre de farine
  • Bouillon de boeuf1 bouillon de boeuf
  • Eau4 l d'eau
  • Fleury Tranches allumettes bacon bulle1 paquet de lardon De fines allumettes de bacon qui remplaceront allègrement les lardonsDe fines allumettes de bacon qui remplaceront allègrement les lardons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préparez une béchamel.. Je fais la mienne en chauffant un verre d huile et en y ajoutant un verre de farine..puis je mouille avec l eau jusqu a obtention voulue... mettre un bouillon, poivrez.. Cuire les poireaux coupés en petits morceaux jusqu a ce qu ils soient tendre dans un volume d eau ..( bien recouvrir)

  2. 2

    Ajouter les poireaux égouttés à la béchamel et mettez y des lardons... Etalez sur votre pâte et enfournez environ 30 minute...

Conseils

S il vous reste de la farce, n hésitez pas a la congeler et la ressortir quand vous aurez une pâte a utiliser....

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