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Tarte aux pommes et chocolat maison

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Photo par : sandriH7H

A la maison on adore !

  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

  • 4 cl de lait
  • 40g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 16 cl de crème fraîche
  • 100g de chocolat
  • 1 pâte brisée
  1. Étape 1 :

    Cuire la pâte à blanc pendant 10/15 min , enlever la feuille de cuisson et laisser la pâte dans le moule.

  2. Étape 2 :

    Hachez le chocolat et mettez-le dans un saladier. Portez à ébullition
    10 cl de crème fraîche et versez-la sur le chocolat haché. A l'aide d'un fouet mélangez le tout.

  3. Étape 3 :

    Étalez la ganache au chocolat sur votre pâte. Pelez et évidez les pommes, les couper en tranches puis les disposer sur la préparation chocolat.

  4. Étape 4 :

    Mélangez l'oeuf avec les 4 cl de lait et 6 cl de crème fraîche, ajoutez le sucre roux, mélangez bien et versez ce mélange sur les pommes.

    Cuire 35 à 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C ou Th.6.

Tarte aux pommes et chocolat maison

Ingrédients

  • 4 cl de lait
  • 40g de sucre roux
  • 1 œuf
  • 16 cl de crème fraîche
  • 100g de chocolat
  • 1 pâte brisée

Etape 1 :

Cuire la pâte à blanc pendant 10/15 min , enlever la feuille de cuisson et laisser la pâte dans le moule.

Etape 2 :

Hachez le chocolat et mettez-le dans un saladier. Portez à ébullition
10 cl de crème fraîche et versez-la sur le chocolat haché. A l'aide d'un fouet mélangez le tout.

Etape 3 :

Étalez la ganache au chocolat sur votre pâte. Pelez et évidez les pommes, les couper en tranches puis les disposer sur la préparation chocolat.

Etape 4 :

Mélangez l'oeuf avec les 4 cl de lait et 6 cl de crème fraîche, ajoutez le sucre roux, mélangez bien et versez ce mélange sur les pommes.

Cuire 35 à 45 minutes dans un four préchauffé à 180°C ou Th.6.

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Commentaires

Bonjour, La température du four a été ajoutée Th.6 ou 180°C.

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oui vraiment dommage que vous ne donniez pas les temperature mais comme je suis entrain de la faire je reviendrai le dire pour aidé les autres internautes lol a bientot donc

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