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45min
Très facile
Budget moyen
Dessert gourmand :)
Ingrédients (6 personnes)
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2 œufs
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10 cl crème liquide
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10 cl lait
- 1 c à s de rhum à la vanille
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2 +1 c à s de sucre
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2 pommes
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4g sel fin
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1 œuf
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85g sucre glace
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1/2 gousse de vanille
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125g beurre à température ambiante
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25g de poudre de noisette
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210g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Malaxer le beurre pour l'assouplir.
Ajouter le sucre glace, la poudre de noisette, le sel, les graines de vanille, l'oeuf et enfin la farine et mélangeant bien entre chaque ingrédient.
Former une boule, l'aplatir et la mettre sous film au frigo pour 2h00. - 2Couper les pommes en cubes.
Mélanger 2 oeufs, la crème, le rhum , le lait et 2 càs de sucre dans un saladier.
Foncer le moule avec la pâte à tarte que vous aurez étaler au rouleau à pâtisserie.Déposer les cubes de pommes.
Verser la préparation aux oeufs par dessus et saupoudrer avec la dernière cuillère de sucre.
Enfourner 30mn.
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