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30min
Très facile
Par Christelle GAUGET
Tarte au Maroilles revisitée avec du Boursin cuisine Ail et Fines Herbes. On garde la tradition avec la pâte levée.
Ingrédients (6 personnes)
-
1 c à c de sel
- 200g de Boursin Cuisine Ail et fines herbes
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2 c à s de crème liquide
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Poivre du moulin
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8g de sucre
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15 cl de lait
-
1/2 sachet de levure sèche (environ 6g)
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1 œuf
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40g de beurre fondu
-
150g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Diluer la levure dans le lait à température ambiante. Dans un cul de poule mélanger ensemble la farine, le sucre, le sel, l'oeuf battu. Ajouter peu à peu le lait/levure. Incorporer le beurre fondu et bien mélanger. Répartir la pâte dans les empreintes à tartelettes et laisser lever à température ambiante pendant 1 h.
- 2
Détendre un peu le Boursin Cuisine avec la crème liquide. Le répartir sur les tartelettes. Mettre un peu de poivre du moulin et enfourner pour 20 minutes dans un four préchauffé à 190°C.
Conseils
Détendre un peu le boursin cuisine avec 2 CS de crème pour plus de facilité lors de la garniture des fonds de pâte levée
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